Tempeh-fermentiert Sojaprodukt 395g
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Produktinformationen "Tempeh-fermentiert Sojaprodukt 395g"
Produktname: Tempeh – fermentiertes Sojaprodukt
Tên Sản Phẩm: Đậu tương lên men (Tempeh)
Beschreibung:
Tempeh ist ein traditionelles, fermentiertes Sojaprodukt mit Ursprung aus Indonesien – hergestellt durch die Fermentation von ganzen Sojabohnen mithilfe eines natürlichen Pilzes (Rhizopus oligosporus). Es bietet eine feste Konsistenz, einen nussigen Geschmack und ist eine hervorragende pflanzliche Proteinquelle.
Dieses Tempeh stammt aus Viet Nam und wird schonend verarbeitet – ideal für Veganer, Vegetarier und alle, die auf eine gesunde, ausgewogene Ernährung achten.
Eigenschaften:
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Zutaten: 100 % fermentierte Sojabohnen
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Geschmack: Nussig, mild-würzig mit einem leicht herben Aroma
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Konsistenz: Fest und schnittfest – perfekt zum Braten, Backen, Grillen
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Frei von: Allergenen (laut Angabe), künstlichen Zusatzstoffen
Verwendung:
In Würfeln gebraten als Protein-Topping für Bowls oder Salate
In dünnen Scheiben angebraten – ideal für Sandwiches oder Wraps
Als vegane Alternative in Currys, Pfannengerichten oder Burgern
Auch lecker mariniert und gegrillt
Zubereitungstipp:
Tempeh kann roh verwendet, aber am besten gebraten, gedämpft oder gegrillt genossen werden. Vor dem Braten kurz in Sojasauce oder einer Marinade ziehen lassen für extra Aroma!
Lagerung:
Nach dem Kauf auftauen (falls tiefgekühlt) und baldmöglichst verbrauchen. Kühl aufbewahren.
Herstellungsland: Viet Nam
Importeur: Thanh Cong GmbH
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